過年就快到了，家裡人越來越少~以前都煮好多 這幾年也開始慢慢去外面餐廳～但是爸媽很不喜歡
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榮獲全國十大優質烏魚子
SGS、HACCP、ISO22000認證
無防腐劑、低鹽、甘醇好味
卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感台灣零食推薦
富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
傳統的好味道，更加精緻的好口感
【製造過程】
過程需經數十道手續，才能造就出一片片風味獨特的烏魚子，本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關，製作場地不但寬敞，製作過程的衛生更是我們力求的條件，不僅要讓消費者買的安心，更要吃的健康！
如何挑選烏魚子
1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷，好的烏魚子外表美觀，大小厚薄一致，，卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好，口感佳，好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味，無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣，可以概略由以下各種特徵加以判別
(1).外形美觀、大小厚薄一致
(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。
(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按，會有結實感
(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡
2.烏魚子到底好在哪裡，其實只要把握三個原則，形狀對稱、透明，顏色呈橘紅色，就能挑到好貨。
3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA
【商品規格】
◆商品名稱：元氣珍饌 金鑽優質獎烏魚子禮盒4盒(5兩/片;共4片)
◆商品成份： 烏魚子卵、鹽
◆商品容量： 180ｇ±10%
◆保存期限： -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期
◆辦公室零嘴商品產地： 台灣
◆食用方式： 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可
【食用方法】
食用建議：料理烏魚子以三分熟為佳，這樣才能達到外酥內軟，口感香Q的最佳風味。
油煎：先用米酒泡約10分後，將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待稍涼後切片食用。
香烤：不必去膜，將高梁酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上，並於裝有高梁酒小瓷器上方，點燃高梁酒後燒烤，直到烏魚子表面呈現金黃後即可。
酒煮：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約50cc的米酒，以中火煎煮，並不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱，待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。
搭配佐料：傳統風味-青蒜、白蘿蔔、蒜頭；水果風味-水梨、蘋果、棗子..等。零食推薦PTT
【保存方法】
烏魚子係天然珍貴海產，請盡早食用，如要長期保存，將原真空袋(未開封)保留，外包數層牛皮紙或報紙，最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象，以酒擦拭或撕去表膜即可。
【注意事項】
◆商品為食品，除商品本身有瑕疵，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。
◆商品退貨必須保留原包裝及商品原重量之完整性。
◆商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。
◆商品內容物以實物為主，圖片因拍攝角度、光線等關係可能會與實物略有出入
◆退貨事項：商品一經食用即不可退換貨。退貨時必須保留外箱、商品組合之齊全及完整性。 (一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益，請考量清楚後再拆封食用。)
若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司也可能依毀損或短缺程度，請客戶支付費用。
◆盤飾配菜,請依個人喜好搭配
◆不附盤飾、餐具
◆本產品無提供試吃服務。
◆以上商品，D+3-5天出貨
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恒豐銀行南京分行“大愛有恒 益路前行”行慶公益跑圓滿舉行
近日，恒豐銀行南京分行“大愛有恒益路前行”行慶公益跑活動在南京市青奧文化體育公園燃情開跑。由南京市玄武區政府、恒豐銀行南京分行本部及各二級分行的員工、傢屬、客戶組成的37支代表隊為愛集結，點燃公益熱情，以公益愛心的形式向黨的十九大和恒豐銀行南京分行十一周年行慶獻禮。
上善若水，大愛無疆，心系民生，為愛奔跑。近日，恒豐銀行南京分行 大愛有恒益路前行 行慶公益跑活動在南京市青奧文化體育公園燃情開跑。由南京市玄武區政府、恒豐銀行南京分行本部及各二級分行的員工、傢屬、客戶組成的37支代表隊為愛集結，點燃公益熱情，以公益愛心的形式向黨的十九大和恒豐銀行南京分行十一周年行慶獻禮。
此次 大愛有恒益路前行 公益跑活動由恒豐銀行南京分行主辦，在南京市玄武區政府的大力支持下，於活動籌備期間發出瞭 愛心召集令 ，吸引瞭近600名行內員工、傢屬及客戶積極參與。公益跑起點設置在南京市地標景觀 南京眼 下，全程6.5公裡，旨在用充滿青春、健康氣息的方式來詮釋 愛 的主題，將健康理念、體育精神與公益慈善事業融合在一起。
活動還設置瞭 最美合照 最具活力 最佳愛心 最佳氣質 最穩蝸牛 等創意獎項，通過微信朋友圈發圖片、送祝福、拼點贊等方式，充分展現瞭恒豐南京人的良好精神風貌，其中， 最美合照 朋友圈點贊量達到600餘次，進一步提升瞭社會各界對此次公益跑活動的關註度、參與度。賽事結束後，恒豐銀行南京分行向玄武區教育發展特別基金捐贈5萬元，用於扶貧助困、獎勵現金、教育資源建設等方面。
恒豐銀行南京分行黨委書記、行長杜娟表示，公益慈善是社會愛心的生動展現，是文明進步的重要標志。習總書記在十九大報告中指出，要提高保障和改善民生水平，完善社會救助、社會福利、慈善事業等制度，健全關愛服務體系。企業是發展公益慈善事業的中堅力量，致富思源，回饋社會，這正是恒豐銀行 恒必成德致豐 核心價值觀的體現。恒豐銀行南京分行要主動承擔起相應的社會責任和義務，促進全社會共同關心、支持和參與公益慈善事業。
2017年是恒豐銀行南京分行建行十一周年。十一周年、始終如一，該行自成立以來，立足江蘇區域經濟發展，在抓好自身發展的同時，始終緊跟國傢發展戰略和總行各項決策部署，將社會責任融入企業的發展計劃之中 為傢庭困難的孩子們帶去一縷書墨清香，為孤寡老人送去溫情問候，為生命垂危的孕婦輸入延續生命的血液，為周邊社區居民開啟一扇普惠金融的亮窗，為資金周轉受困的小微企業註入金融活水，為特色農業、生態旅遊業、文化產業、非物質文化遺產鋪就健康發展之路，在社會責任的廣闊天地裡一步一個腳印，逐步樹立起有擔當、有責任、有信念的品牌形象。
恒匠築夢，愛無止境。恒豐銀行南京分行將繼續不忘初心、牢記使命、敢於擔當、高效執行，讓社會責任成為企業文化的靈魂和血脈，與社會公益事業牽手同行。
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